Что конвертирует страница
Конвертер переводит массу из граммов в стаканы и обратно с учетом плотности ингредиента. Основное направление этой страницы: из г в стак..
В расчете используется стакан:
$$ V_{\text{стак.}}=250\ \text{мл} $$
Для выбранного ингредиента плотность задается как \(\rho\) в г/мл.
Формулы перевода
Если масса задана в граммах:
$$ N_{\text{стак.}}=\frac{m_{\text{г}}}{250\times\rho} $$
Если объем задан в стаканах:
$$ m_{\text{г}}=N_{\text{стак.}}\times250\times\rho $$
Примеры для стакана 250 мл
| Ингредиент | Плотность | Пример |
|---|---|---|
| Вода | \(1\ \text{г/мл}\) | \(250\ \text{г}=1\ \text{стак.}\) |
| Молоко | \(1{,}03\ \text{г/мл}\) | \(257{,}5\ \text{г}=1\ \text{стак.}\) |
| Растительное масло | \(0{,}92\ \text{г/мл}\) | \(230\ \text{г}=1\ \text{стак.}\) |
| Сахар | \(0{,}85\ \text{г/мл}\) | \(200\ \text{г}=0{,}9412\ \text{стак.}\) |
| Пшеничная мука | \(0{,}53\ \text{г/мл}\) | \(100\ \text{г}=0{,}7547\ \text{стак.}\) |
Своя плотность
Если продукта нет в списке, используйте плотность в г/мл:
$$ \rho=\frac{m_{\text{г}}}{V_{\text{мл}}} $$
Например, при \(\rho=1{,}2\ \text{г/мл}\) получается:
$$ 300\ \text{г}=1\ \text{стак.} $$
Ограничения
Результат зависит от плотности, влажности, помола, насыпной плотности и способа наполнения стакана. Страница не меняет объем стакана: используется фиксированное значение 250 мл.